カリフラワーという野菜・花をご存知でしょうか。
カリフラワーはヨーロッパ南部や中近東が原産地で食用・観賞用として栽培されています。
アブラナ科アブラナ属に分類される一年生植物です。
今回はカリフラワーの花言葉について、詳しく見ていきましょう。
「カリフラワー」の花言葉
カリフラワーの花には、以下で説明する一つの花言葉があります。
「お祭り騒ぎ」
「お祭り騒ぎ」です。
カリフラワーは食べられる時期が終わると、無数の花を咲かせます。
その華やかに花が弾けるような状態から「お祭り騒ぎ」の花言葉が生まれたようです。
「パッと気分を盛り上げていきたいとき」に、カリフラワーの花を見たり野菜として食べたりすると良いでしょう。
「明るく一緒に盛り上がっていきましょう+パーティーでもやりませんか」などの気持ちを込めて、親しい人に贈るのも良いでしょう。
「カリフラワー」の花言葉の由来
カリフラワーの花言葉である「お祭り騒ぎ」が何に由来しているのかを示すエピソードはなく、由来の詳細は不明です。
しかし、「カリフラワーの花の咲かせ方+見た目のにぎやかさ」に由来しているのではないかという仮説が出されています。
カリフラワーの食べられる花蕾を放置すると、無数の黄色やピンク色の花が咲くからです。
「カリフラワー」の豆知識
カリフラワーをより詳しく理解するために役立つ、さまざまな豆知識を紹介していきます。
カリフラワーの名前の由来・日本における和名
カリフラワーの名前を英語で表記すると「cauliflower」です。
この英語は「cauli(キャベツ)」と「花(flower)」をセットにしてつくられた「花キャベツ」という言葉に由良しているのです。
カリフラワーの和名として、「花キャベツと同じ意味の花甘藍(ハナカンラン)・花椰菜(ハナヤサイ)」などがあります。
カリフラワーの歴史
カリフラワーは紀元前の古代ローマ時代から食用にされていたと伝えられています。
ローマ帝国滅亡後の15世紀頃にはイタリアとフランスで栽培が盛んになり、17世紀頃には欧州の広範な地域で食べられていたようです。
日本でカリフラワーが栽培され始めたのは、太平洋戦争後の1955年頃とされています。
カリフラワーの種類
定番の白系カリフラワー以外にも「オレンジカリフラワー・紫カリフラワー・ロマネスコ・カリフローレ」などがあり、カリフラワーという野菜は必ずしも白色と決まっているわけではありません。
まとめ
カリフラワーはブロッコリーとよく似ているアブラナ科アブラナ属の野菜・花ですが、ブロッコリーの「小さな幸せ」とは全く異なる花言葉を持っています。
カリフラワーを大事な人にプレゼントする時や自分で栽培したい時には、ぜひこの記事で花言葉の意味や由来をチェックしてみてください。
